Thunfischcreme
Zutaten:
2 Dosen Thunfisch
im eigenen Saft
4 Tomaten
1 Zwiebel
250 g Mayonnaise
Salz und Pfeffer
8 Scheiben Toastbrot,
oder Baguette
gehackte Petersilie
Zubereitung:
Thunfisch gut abtropfen lassen.
Tomaten, Zwiebeln, Majonnaise und Thunfisch im Mixer fein pürieren. Nach Geschmack salzen und pfeffern. Toastbrot leicht toasten, die pürierte Masse darauf geben und mit gehackter Petersilie bestreut servieren.
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