Schnelle Käse-Sahne-Soße

Zutaten:

250 ml Sahne

150 g Milkana-Schmelzkäse

100 g Blauschimmelkäse

Salz und Pfeffer

 

Zubereitung:

In einem Topf die Sahne erhitzen. Den Blauschimmelkäse hineinbröckeln und den Schmelzkäse dazugeben.
Mit einem Schneebesen rühren, bis sich beide Käsesorten aufgelöst haben. Dann mit Salz und Pfeffer abschmecken. Die Soße sachte köcheln lassen, bis sie sämig wird.

 

Schnell gemacht und passt zu vielen Nudelsorten.

 


E-Mail