Apfelkuchen vom Blech
Zutaten für den Mürbeteig:
250 g Mehl
120 g Butter
25 g Zucker
1 Prise Salz
100 ml kaltes Wasser
Zutaten für den Belag:
1 kg säuerliche Äpfel
25 g Zucker
7
- Salate
- Suppen und Vorspeisen
- Fisch und Meeresfrüchte
- Fleisch
- Geflügel
- Wild
- Nudelgerichte
- Auflaufgerichte
- Beilagen
- Sonstige Hauptgerichte
- Gemüse
- Desserts und Backen
- Apfelkuchen vom Blech
- Apfelküchle
- Badische Scherben
- Dampfnudeln mit Weinsoße
- Florentiner
- Großer Apfelpfannkuchen
- Gugelhupf
- Gugelhupf
- Hefezopf
- Kirscheplotzer
- Kräuter-Käse-Pizzabrot
- Lauchkuchen
- Linzertorte
- Mohn-Schupfnudeln
- Mohrenkopf-Traum
- Ofeschlupfer
- Pfannküchle Schwarzwaldmädel
- Ribiselkuchen
- Rotweinbirnen
- Scheiterhaufen
- Schwarzwälder Schneeballen
- Schwarzwaldbecher
- Süßsaure Zwetschgen
- Weihnachtliches Lebkuchen-Schicht-Dessert
- Wespennester
- Zwetschgen in Rum
- Zwetschgenknödel aus Kartoffelteig
- Zwetschgenkuchen mit Bühler Zwetschgen
- Snacks und Dipps
- Schnitzel-Seite
Aktuelles
"Historische Gasthäuser Rastatt&Umland"
Der Weg von der Dorfschänke oder Straßenwirtschaft von einst bis zur heutigen Gastronomie. Traditionsreiche Gasthäuser im Landkreis Rastatt
Autorin: Eva-Maria Eberle
www.badner-buch.de
"Kulinarische Streifzüge durch die Heimat"
Badische Küche und internationale Küche
mit Weihnachtsbäckerei
bestellbar bei:
www.badner-buch.de
"Kulinarische Streifzüge durch die Heimat "
Badische Rezepte
Autorin: Eva-Maria Eberle
bestellbar bei:
www.badner-buch.de
"Unser Leben am Rhein"
Autorin: Eva-Maria Eberle
bestellbar bei:
www.badner-buch.de
"Tribunal Général"
Das Buch zu den Rastatter Kriegsgerichts- Prozessen von 1946 bis 1950
Autorin: Eva-Maria Eberle
Verlag: Klöpfer, Ottersweier
"Zeugen der Vergangenheit"
Unterwegs auf historischen Spuren Band I
Von Rastatt bis Gaggenau-Moosbronn
Autorin Eva-Maria Eberle
bestellbar bei:
www.-badner-buch.de
"Zeugen der Vergangenheit"
Unterwegs auf historische Spuren Band II
Von Gaggenau-Ottenau in das Murgtal
Autorin Eva-Maria Eberle
bestellbar bei:
www.badner-buch.de
"Zeugen der Vergangenheit!"
Unterwegs auf historischen Spuren
Von den Dörfern in der Rheinebene über das Vorgebirge auf die Schwarzwaldhochstraße
Autorin: Eva-Maria Eberle
www.badner-buch.de
Vorschau: Die Besiedelung des Murgtals und die Entstehung der Waldkolonien Herrenwies und Hundsbach
erscheint noch in diesem Jahr